16+
Найти
Например, пиццерия
Выбирай узнал, что…
Все новости


 

О чем веган говорил, они не понимали.

20 марта 2019 года

О чем веган говорил, они не понимали.

В 1895 году в Америке борцы за права сельскохозяйственных животных устроили мероприятия, пропагандирующие «диету без насилия». Акция нашла поддержку в других странах и континентах. С тех пор 20 марта во всем мире отмечается международный день без мяса. «Выбирай. Ру» выяснил, почему люди предпочитают мясу растительную пищу.


Причины отказа от мяса и подвиды вегетарианства
Причины могут быть разными: кто-то не ест мясо по состоянию здоровья (чтобы снизить риск какого-то заболевания), кому-то просто жаль животных, некоторые люди не могут думать о том, что едят «чьи-то трупы» и ставят знак равенства между мясоедством и трупоедством. Также отказываются от мяса по религиозным, этническим, экономическим (дорого) и эпатажным (дань моде) причинам.
Тех, кто не ест мясо, принято называть «вегетарианцами» или «веганами». Но это абсолютно разные понятия. Одно из главных отличий вегана от вегетарианца заключается в следующем: вегетарианцы не употребляют мясо и рыбу, но совершено спокойно могут съесть молочные продукты и яйца. Веганы отказываются от всех животных продуктов, не употребляя в пищу не только мясо, но и зелень, ягоды, фрукты, молоко, яйца, рыбу и мед. Зато они с удовольствием едят крупы, злаки, овощи и орехи. Разновидностями веганов считаются сыроеды и фрукторианцы ( которые питаются плодами растений).
А вот у вегератианцев есть разные подвиды: ово-лакто-вегетарианцы не едят мясо и рыбу, но могут не отказываться от молока и яиц. Ово-вегетарианцы употребляют в пищу яйца, но не признают молоко, мясо и рыбу. А вот лакто-вегетарианцы не приемлют мясо, рыбу и яйца, но не откажутся от молочных продуктов.

От Николая Дроздова до «Порнофильмов»
Списки известных вегетарианцев и веганов растут с каждым годом. Из великих людей прошлого от мяса отказывались Леонардо да Винчи и Альберт Эйнштейн, Лев Толстой и Франц Кафка, Бернард Шоу и Махатма Ганди. Сейчас в числе отечественных сторонников вететарианства и веганства можно назвать Павла Дурова, Сати Казанову, Николая Дроздова, группу «Порнофильмы» в полном составе и ещё несколько десятков селебритис разной степени узнаваемости.
В Ярославле нет специализированных ресторанов для веганов. Причина проста - нет спроса, нет предложений. Хотя заказать специальные блюда без мяса вы можете практически в каждом заведении в центре города. Если обратиться к интернету, поисковик под видом вегетарианских выдаст самые «обычные» рестораны, известные каждому жителю города. Но все же, если ты не ешь мясо, можешь найти единомышленников в соцсетях. Группа «Веганы Ярославля» ВК насчитывает 168 человек, «Вегетарианцы Ярославля» – 564.

Вместо заключения
Бывает, что люди отказываются от мяса, но не могут устоять перед другими искушениями. Одна из таких историй – про эфиопского аспиранта, приехавшего учиться в Рыбинск. За годы, проведенные на берегах Волги 45-летний мужчина, многодетный отец африканского семейства полностью обрусел – выучил язык, читал стихи Пушкина и принимал активное участие в праздничных застольях вместе со своими новыми русскими друзьями. Отличался от них в одном - вообще не употреблял в пищу свинину и все, что связано с беконом. Говорил, что религия не позволяет.
Как-то во время очередного праздничного застолья его все-таки спросили:
- Ахмед, видим, ты чипсы с беконом не ешь. Почему?
- Я мусульманин, мне никак нельзя есть все, что связано со свининой.
- А водку с шампанским во время застолий тебе пить можно?
- (улыбаясь, на чистом русском) А это ладно!
Будьте последовательными)

Фото:
lamdepvn.info
refocusedfitnessnutrition.com


↑ Сейчас
О чем веган говорил, они не понимали.
Написать комментарий

Написать комментарий


Читайте также

Выставки в Ярославле осенью 2019

Осень радует нас теплой погодой, но вопрос «куда сходить в Ярославле?» всегда актуален. Почему бы не заменить привычную прогулку по городу или поход в кино на посещение выставки? Впечатления и новые темы для обсуждения гарантированы. Предлагаем вашему вниманию топ 5 выставок Ярославля.

9 сентября
Подборка осенних концертов для молодежи в Ярославле

Выбирай.ру собрал для вас подборку концертов грядущей осени современных исполнителей и не только. Изучив вкусы современной молодежи Ярославля, мы подобрали концерты в таком репертуаре, чтобы каждому читателю была интересна и актуальна данная информация.

23 августа
Спецпроект: кафе и рестораны с летними верандами

Кафе и рестораны Ярославля с каждым годом все больше и больше радуют жителей своими верандами, где можно встретить новый солнечный день за завтраком, перевести дух от напряженной работы за обедом или просто насладиться летним вечером за ужином. Выбирай.ру подготовил для вас подборку таких мест в новом спецпроекте!

5 июля
Бизнес-ланчи в Ярославле до 300₽: субъективный обзор

Бизнес-ланчи в Ярославле - очень распространенное явление. Но как среди сотен заведений выбрать то, в котором вы сможете поесть быстро, вкусно и недорого? Об этом в нашей статье.

1 августа
Прокат велосипедов: подборка на лето 2019

Велосипед - это не только один из самых eco-friendly видов транспорта, но и отличный способ улучшить свое здоровье. Выбирай.ру расскажет про режим работы, цены, условия пунктов проката велосипедов в Ярославле летом 2019. Интерактивная карта внутри!

25 июня
Спецпроект: кафе и рестораны с летними верандами

Кафе и рестораны Ярославля с каждым годом все больше и больше радуют жителей своими верандами, где можно встретить новый солнечный день за завтраком, перевести дух от напряженной работы за обедом или просто насладиться летним вечером за ужином. Выбирай.ру подготовил для вас подборку таких мест в новом спецпроекте!

5 июля
5 маршрутов для путешествий из Ярославля на автобусе

Лето - пора путешествий. Но иногда нет возможности уехать в теплые страны или вообще покинуть город больше, чем на сутки. Для смены обстановки Выбирай.ру предлагает вам 5 маршрутов для коротких путешествий из Ярославля на автобусе, не требующих много времени и усилий.

15 июля
В Ярославле открылась кофейня Sokol coffee

Да-да, там самая кофейня, где нарисуют ваш портрет на стаканчике, теперь открылась в Ярославле. Мы пообщались с директором Sokol coffee в Ярославле - Максимом. Интересные факты и красивые кадры уже в нашей статье!

22 июля